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Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

Yozenn

Yozenn lança novo sorvete em parceria restaurante Hortalícia

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

19 de junho de 2019

Mantendo os valores de sorvetes saudáveis, a gelateria desenvolveu o Limolícia, combinando o sabor da limonada suíca, gengibre, hortelã e adoçado com melaço da cana.

Uma parceria inédita para criar um incrível sorvete 100% saudável. Essa é a proposta da união da Yozenn Gelato e Café e o conhecido restaurante Hortalícia, que tem em seu DNA somente comidas saudáveis. A novidade é o Limolícia, um sorvete que combina o sabor da limonada suíça, gengibre, hortelã e adoçado com melaço da cana.

“Para criar esse sabor, nossa maior preocupação foi oferecer um produto de qualidade que preservasse a textura. Todos os sabores que oferecemos foram desenvolvidos para proporcionar a melhor experiência gastronômica aos consumidores, utilizando matéria-prima de qualidade e produção 100% artesanal”, afirma Caio Nogueira, diretor da Yozenn.

A novidade chega para enriquecer ainda mais a experiência do consumidor com os sorvetes criados pela gelateria. São diversas opções de sabores: cerca de 70, todos 100% naturais, com 0% de gordura. Além da linha fit, estão disponíveis também, os inconfundíveis sabores de fruta que, assim como os demais, não possuem qualquer adicional químico. O cardápio de gelatos ainda se completa com opções 0% lactose, perfeito para quem tem intolerância ao leite e derivados, além de opções para veganos.

O novo sabor Limolícia pode ser encontrado nas cinco lojas da rede localizadas nas praças de alimentação dos Shoppings Iguatemi, Del Paseo, RioMar Fortaleza e no Aeroporto Internacional de Fortaleza.

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YOZENN NO DRAGÃO FASHION

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

14 de Maio de 2019

 
Yozenn Gelato e café marca presença na 20ª Edição do Dragão Fashion Brasil. O evento, um dos mais importantes da moda no país, acontece no Aterro da Praia de Iracema entre os dias 15 e 18 de maio. A Yozenn levará a experiência dos gelatos artesanais unindo a gastronomia à moda e coloca no cardápio sensações, apelos visuais, aromas e texturas à disposição do público. A empresa, que é cearense, tem lojas nas praças de alimentação dos Shoppings Iguatemi, Del Paseo e RioMar e no Aeroporto Internacional de Fortaleza.
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Dia das Crianças: Yozenn lança dois novos sabores exclusivos para a data

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

11 de outubro de 2018

Brigadeiro e morango com leite ninho são as propostas saborosas para os pequenos

 

Em comemoração ao Dia das Crianças, a Yozenn Gelateria, lança nesta quarta-feira, 10, os gelatos de morango com leite ninho e brigadeiro. Com o objetivo de incrementar ainda mais as vendas, os novos sabores seguem a mesma linha dos demais produtos, sendo 100% naturais com baixo teor de gordura e calorias, livre de corantes e aromatizantes.

 

Os sorvetes estão disponíveis em todas as cinco lojas da rede (nas praças de alimentação dos shoppings Iguatemi, Del Paseo e Shopping Riomar; e no Aeroporto Internacional Pinto Martins) apenas este mês.

 

Produtos variados

A Yozenn dispõe no seu mix de gelatos, sabores que não possuem lactose, como os de frutas (morango, maracujá e açaí) e o chocolate 75%. Inclusive, estes gelatos podem ser consumidos por pessoas com Alergia à Proteína de Vaca (APLV), pois o maquinário exclusivo é livre de contaminação cruzada.

 

Whey Protein

A empresa dispõe ainda de uma linha fitness com os sabores de amendoim, castanha, cacau e café que são zero açúcar, adoçados com Stevia, 100% naturais. Além deles, outro sabor adoçado com Stevia é o Chocolate Diet.

 

A Yozenn conta com mais de 20 itens na sua cartela de produtos, que vão de R$ 5,00 a R$ 17,00.

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Dia do Sorvete: Gelatos de Whey Protein da Yozenn estarão com 50% de desconto

Por Oswaldo Scaliotti em Expansão

20 de setembro de 2018

Em alusão a data, empresa cria 4 novos sabores exclusivos da linha fitness. Iniciativa é pioneira no Estado

Neste domingo (23) é comemorado o Dia Nacional do Sorvete e para celebrar a data, a Yozenn Gelateria ampliou sua linha fitness. Além dos quatro sabores já vendidos: café, amendoim, cacau e castanha de caju, na data, os amantes de sorvete poderão provar os sabores exclusivos de baunilha, ninho, biscoito e banana.

Assim como os demais, eles são zero açúcar, adoçados com Stevia, 100% naturais com baixo teor de gordura e calorias, livre de corantes e aromatizantes. Além deles, a empresa também dispõe de outros sabores adoçados com Stevia, como o Chocolate Diet.

A iniciativa de criar gelatos fitness surgiu na Yozenn. De acordo com Caio Nogueira, diretor da empresa, além do público apaixonado por sorvetes, a ideia é atender também os amantes de atividades físicas que não querem sair da dieta. “Os gelatos tem uma relação direta com o prazer e não é justo deixar de lado um público que treina pesado e geralmente não consome sorvetes tradicionais. Pensando nisso, estendemos a nossa linha fit que além de saudável, pode ser consumida sem culpa. Para a criação dos novos sabores, contei com o auxílio de profissionais da saúde e influenciadores, pois além do supra sumo do sabor, visamos a qualidade de vida dos nossos clientes”.

Criação

Para a criação dos novos gelatos, Caio criou um laboratório de sabores. Ele teve a ajuda de profissionais da saúde e influenciadores da vida fitness e da cena gastronômica local. Foram testados mais de 15 sabores para chegar no resultado final. Os gelatos podem ser consumidos também por quem não treinam, já que uma das preocupações é garantir um sabor verdadeiro e inesquecível.

Sem lactose

A Yozenn também se destaca por pensar nas pessoas que têm intolerância à lactose. No seu mix de gelatos, há sabores que não possuem lactose, como é o caso dos sorvetes de frutas (morango, maracujá e açaí) e o chocolate 75%.

Encontre uma Yozenn

Você poderá encontrar o gelatos de fitness em todas as cinco lojas da rede (nas praças de alimentação dos shoppings Iguatemi, Del Paseo e Shopping Riomar e no Aeroporto Internacional Pinto Martins). A empresa conta com mais de 20 itens no mix de produtos, que vão de R$ 5,00 a R$ 17,00.

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Dia do Sorvete: Gelatos de Whey Protein da Yozenn estarão com 50% de desconto

Por Oswaldo Scaliotti em Expansão

20 de setembro de 2018

Em alusão a data, empresa cria 4 novos sabores exclusivos da linha fitness. Iniciativa é pioneira no Estado

Neste domingo (23) é comemorado o Dia Nacional do Sorvete e para celebrar a data, a Yozenn Gelateria ampliou sua linha fitness. Além dos quatro sabores já vendidos: café, amendoim, cacau e castanha de caju, na data, os amantes de sorvete poderão provar os sabores exclusivos de baunilha, ninho, biscoito e banana.

Assim como os demais, eles são zero açúcar, adoçados com Stevia, 100% naturais com baixo teor de gordura e calorias, livre de corantes e aromatizantes. Além deles, a empresa também dispõe de outros sabores adoçados com Stevia, como o Chocolate Diet.

A iniciativa de criar gelatos fitness surgiu na Yozenn. De acordo com Caio Nogueira, diretor da empresa, além do público apaixonado por sorvetes, a ideia é atender também os amantes de atividades físicas que não querem sair da dieta. “Os gelatos tem uma relação direta com o prazer e não é justo deixar de lado um público que treina pesado e geralmente não consome sorvetes tradicionais. Pensando nisso, estendemos a nossa linha fit que além de saudável, pode ser consumida sem culpa. Para a criação dos novos sabores, contei com o auxílio de profissionais da saúde e influenciadores, pois além do supra sumo do sabor, visamos a qualidade de vida dos nossos clientes”.

Criação

Para a criação dos novos gelatos, Caio criou um laboratório de sabores. Ele teve a ajuda de profissionais da saúde e influenciadores da vida fitness e da cena gastronômica local. Foram testados mais de 15 sabores para chegar no resultado final. Os gelatos podem ser consumidos também por quem não treinam, já que uma das preocupações é garantir um sabor verdadeiro e inesquecível.

Sem lactose

A Yozenn também se destaca por pensar nas pessoas que têm intolerância à lactose. No seu mix de gelatos, há sabores que não possuem lactose, como é o caso dos sorvetes de frutas (morango, maracujá e açaí) e o chocolate 75%.

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Você poderá encontrar o gelatos de fitness em todas as cinco lojas da rede (nas praças de alimentação dos shoppings Iguatemi, Del Paseo e Shopping Riomar e no Aeroporto Internacional Pinto Martins). A empresa conta com mais de 20 itens no mix de produtos, que vão de R$ 5,00 a R$ 17,00.