Pizza de bacalhau e de brigadeiro de café? Restaurante de Fortaleza inova nos sabores

NOVAS COMBINAÇÕES

Pizza de bacalhau e de brigadeiro de café? Restaurante de Fortaleza inova nos sabores

Depois de inovar com sabores como caranguejo a rapadura, pizzaria de Fortaleza acrescenta mais 15 opções a um cardápio que aposta em inovações

Por Lya Cardoso em Gastronomia

20 de abril de 2019 às 07:00

Há 3 meses
O sabor está sendo vendido a preço promocional de R$39,99 (FOTO: Lya Cardoso/ Tribuna do Ceará)

O sabor está sendo vendido a preço promocional de R$39,99 (FOTO: Lya Cardoso/ Tribuna do Ceará)

Uma pizzaria de Fortaleza resolveu inovar no cardápio com dois sabores inusitados: bacalhau e brigadeiro de café. A combinação de bacalhau com nata e brigadeiro de café com leite em pó são uma aposta de sucesso de um cearense.

Os dois sabores lançados são um “spoiler” que antecede a chegada de 15 novos da pizzaria Hot Box, no dia 26 de abril. De acordo com o sócio-proprietário, Diohene Lourenço, as novidades já apresentadas têm tudo a ver com a temática da Páscoa.

“A gente busca usar sempre elementos regionais na pizza, porque a nata é uma característica do Ceará, é muito nordestino. Então, um dos sabores, o bacalhau com nata, que vai parmesão e pimenta biquinho, é muito bacana”.

Já a outra metade da pizza leva brigadeiro de colher de café com leite em pó na finalização. “É uma receita caseira minha e, inclusive, ficou muito bacana na brincadeira da pizza como sobremesa”.

A novidade é limitada e está sendo vendida em uma pizza grande, com oito fatias e custa R$ 39,99. “Na sexta-feira (26), 15 novos sabores serão lançados, indo para um cardápio com 66 sabores na casa. A loja tem uma proposta de fazer o diferente, fugir do obvio em matéria de pizza. Nós temos desde sabores de caranguejo a rapadura”.

Publicidade

Dê sua opinião

NOVAS COMBINAÇÕES

Pizza de bacalhau e de brigadeiro de café? Restaurante de Fortaleza inova nos sabores

Depois de inovar com sabores como caranguejo a rapadura, pizzaria de Fortaleza acrescenta mais 15 opções a um cardápio que aposta em inovações

Por Lya Cardoso em Gastronomia

20 de abril de 2019 às 07:00

Há 3 meses
O sabor está sendo vendido a preço promocional de R$39,99 (FOTO: Lya Cardoso/ Tribuna do Ceará)

O sabor está sendo vendido a preço promocional de R$39,99 (FOTO: Lya Cardoso/ Tribuna do Ceará)

Uma pizzaria de Fortaleza resolveu inovar no cardápio com dois sabores inusitados: bacalhau e brigadeiro de café. A combinação de bacalhau com nata e brigadeiro de café com leite em pó são uma aposta de sucesso de um cearense.

Os dois sabores lançados são um “spoiler” que antecede a chegada de 15 novos da pizzaria Hot Box, no dia 26 de abril. De acordo com o sócio-proprietário, Diohene Lourenço, as novidades já apresentadas têm tudo a ver com a temática da Páscoa.

“A gente busca usar sempre elementos regionais na pizza, porque a nata é uma característica do Ceará, é muito nordestino. Então, um dos sabores, o bacalhau com nata, que vai parmesão e pimenta biquinho, é muito bacana”.

Já a outra metade da pizza leva brigadeiro de colher de café com leite em pó na finalização. “É uma receita caseira minha e, inclusive, ficou muito bacana na brincadeira da pizza como sobremesa”.

A novidade é limitada e está sendo vendida em uma pizza grande, com oito fatias e custa R$ 39,99. “Na sexta-feira (26), 15 novos sabores serão lançados, indo para um cardápio com 66 sabores na casa. A loja tem uma proposta de fazer o diferente, fugir do obvio em matéria de pizza. Nós temos desde sabores de caranguejo a rapadura”.