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Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

Senac

Menu exclusivo no conforto de casa ganha força no final de ano 

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

25 de outubro de 2019

Chefs aproveitam as tradicionais confraternizações para potencializar as vendas e se consolidar em um mercado cada vez mais em alta

O período mais festivo do ano se aproxima e já é hora de se preparar para as tradicionais confraternizações de final de ano, além, claro, das ceias de Natal e Réveillon. A tradição de reunir amigos e familiares ao redor da mesa exige, no entanto, bastante planejamento. Tem pessoas que fazem questão de cuidar pessoalmente de cada detalhe do cardápio da festa. Há ainda aqueles que, para descansar e curtir ao máximo esse período, ou porque simplesmente tem pouca habilidade na cozinha, preferem as ceias sob encomenda. E é justamente nesses casos que muitos chefs aproveitam para potencializar ainda mais seu negócio.

“O final de ano é o período que mais temos procura, nos mais diversos setores. As confraternizações já começam em novembro e os finais de semana são disputadíssimos”, afirma a chef de cozinha Bia Araújo. Para ela, essa procura, que aumenta a cada ano, está justamente na praticidade, uma vez que muitos não querem perder o dia 24/12 preparando toda aquela comilança para, à noite, estarem tão cansados ao ponto de não conseguirem aproveitar a reunião em família. “Receber em casa é um comportamento que está cada vez mais inserido no cotidiano das pessoas, para além das festas de final de ano. É um serviço que traz praticidade e conforto, sem falar na exclusividade. O mercado está bem receptivo com esse novo método de servir e a cada dia fica mais amplo”, pontua a chef.

Vanessa Santos, consultora de Gastronomia do Senac Ceará, corrobora com Bia Araújo. Ela explica que, independentemente do período do ano, é importante que os chefs aproveitem esses momentos para colocar em prática o que sabem, desenvolvendo receitas para todos os gostos e estilos. Mais do que isso, para Vanessa Santos, sempre é uma boa hora para se aprender a cozinhar, principalmente no caso daqueles que veem na Gastronomia uma profissão. “Estamos falando da maior e da mais importante ação que o ser humano precisa garantir para si, que é comer. E uma das provas disso é o próprio Natal, em que a tradição é reunir pessoas. Então, é uma época propicia realmente para quem deseja ser cozinheiro, mas sugiro que seja praticada sempre”, afirma.

Profissão em alta

Fazer cardápios sob encomenda é apenas um dos ramos de atuação da gastronomia. E como Vanessa Santos faz questão de ressaltar, cozinhar profissionalmente requer um pensamento de toda a cadeia produtiva, da cultura, da história e de toda a representatividade dos insumos e da preparação das receitas, independentemente do local onde esses profissionais vão desenvolver suas criações. No curso de Cozinheiro do Senac Reference, por exemplo, que já está com inscrições abertas (hiperlink https://cursos.ce.senac.br/loja/turismo-hospitalidade-e-lazer/hospitalidade/cozinheiro/), os interessados têm a oportunidade de estudar os alimentos, aprender técnicas de cocção, desenvolver o paladar, o olfato e as capacidades manuais, dentre outras competências e habilidades.

A chef de cozinha Bia Araújo concorda. “Uma formação é super importante, pois um mercado de trabalho tão específico cobra essa qualificação. O curso te passa a base, e uma base é tudo, né? Precisamos disso até para segurar a faca sem se cortar e/ou fazer um corte mais preciso no alimento. Depois disso, é arregaçar as mangas, ir para a cozinha, que é a parte mais divertida”, entrega.

Vanessa Santos dá algumas dicas para os chefs que desejam atuar na área de ceia delivery nesse final de ano. A primeira, e mais importante, é não fazer de qualquer jeito. “Comida é sagrada! Cuide também das questões higiênico-sanitárias e do transporte dos alimentos, que deve ser feito de forma segura. Ressalto ainda um cuidado especial com as embalagens”, diz. Ela destaca ainda sobre a importância de ter, pelo menos, três cardápios, com preços diferentes, com o objetivo de atender aos diversos bolsos.

Também é fundamental, segundo Vanessa, não se esquecer das dietas restritivas, pois muitas pessoas sofrem com alergias e problemas alimentares. Essa, inclusive, é uma das preocupações de Bia Araújo, que possui cardápios para atender o público vegano e vegetariano. A chef, aliás, brinca ao comparar sua profissão com a de médico, na hora de criar o cardápio delivey. “É como uma consulta. Pergunto ao cliente como ele se sente, o que gosta de comer, o que não gosta, como são os convidados e por aí vai. A partir disso, vou adequando e montando um menu exclusivo”, ressalta.

E se é possível fugir do tradicional? Para Bia, sim. Um de seus segredos é trazer elementos da culinária nordestina, principalmente porque “a nossa cozinha é rica em afeto e pertencimento”, algo que tem tudo a ver com o espírito de natal. Vanessa Santos também destaca a importância de se inovar. “Inclusive, este deve ser um importante papel dos chefs de cozinha: apresentar de maneiras diferentes e modernas o que é tradicional. Assim, atualizamos os paladares, sem precisar eliminar o tradicional e/ou os hábitos que são os componentes da formação dos grupos sociais”, declara.

Por último, a dica de ouro da consultora do Senac Ceará é apostar em uma boa divulgação. “Fotos bonitas, postagens impulsionadas e direcionadas, ajudam bastante nas vendas”, finaliza. Com as dicas certas e, claro, com os conceitos teóricos e práticos ensinados nos cursos de gastronomia, como o de Cozinheiro do Senac Reference”, é só colocar a mão na massa. Bom para quem faz e bom para quem aproveita essas delícias no conforto de casa.

Serviço:
Curso de Cozinheiro
Carga horária: 500h
Período: 29/11/19 a 17/05/20 (sábado) – segunda a sexta
Horário: 8h às 12h
Local: Senac Reference – Av. Des. Moreira, 1301 – Aldeota, Fortaleza – CE
Inscrições: pelo site do Senac ou na própria unidade
Mais informações: (85) 3433-3884

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SENAC ABRE INSCRIÇÕES PARA CURSOS DE IDIOMAS NO CEARÁ 

Por Oswaldo Scaliotti em Qualificação

04 de julho de 2019

Inglês, Espanhol e Francês, esses são os idiomas mais requisitados nas vagas de emprego no país, de acordo com pesquisa realizada pelo site de recolocação profissional Catho, no último ano. Para quem está buscando seu lugar no mercado de trabalho, o Senac Ceará oferta cursos para aprender esses idiomas no segundo semestre. Estão abertas as inscrições para turmas que vão desde o básico ao avançado, com diversas opções de locais, datas e horários nas unidades Centro e Aldeota (Fortaleza), Juazeiro do Norte, Quixadá e Iguatu. As matrículas devem ser feitas de forma presencial.

Quem não tem nenhum aprendizado no idioma que deseja aprender ou deseja retomar os estudos, depois de um longo período, a coordenadora do Senac Aldeota, Raquel Cajé, recomenda o investimento em um curso básico. Para quem já realizou outros cursos e busca se atualizar, é possível realizar teste de nível e ingressar em turmas mais avançadas. Também há turmas Teens, de Conversação em Língua Inglesa, Inglês para Viagens e Inglês para o Enem.

“Entre os diferenciais dos cursos de Idiomas do Senac Ceará, estão: instrutores com certificação Internacional, valores acessíveis e acompanhamento pedagógico. Os cursos adotam abordagem comunicativa, voltada para o desenvolvimento da fala, escrita, leitura e entendimento das línguas, e abordam aspectos culturais dos países do idioma estudado”, destaca a coordenadora. Para tanto, são disponibilizados laboratórios multimídia, onde os alunos trabalham o conteúdo pedagógico por meio da experimentação.

Além disso, todas as unidades da instituição dispõem de bibliotecas com acervo de livros, revistas, jornais, dicionários e paradidáticos nos idiomas Inglês, Espanhol e Francês, para disponibilizar recursos de qualidade para além da sala de aula. Os alunos também têm acesso ao serviço de plantão tira dúvidas, com atendimento individual sem custos adicionais.

“Eu tive excelentes professores, bem gabaritados, e com o material eu conseguia me guiar em casa. Se você não tem um segundo ou terceiro idioma você está ilhado no Brasil e em alguns países que falam português, e isso é muito triste porque o mundo é incrível, cheio de oportunidades lá fora, de cursos, de emprego, de experiências de vida mesmo”, diz Victor Alves Alencar, físico que trabalhou por muito tempo com astronomia e hoje é comediante, conhecido como Victor Alen na cena nacional. Ele conta que fez curso de idiomas no Senac, pois pretende seguir carreira internacional.

Sobre o Senac

O Senac, instituição integrante do Sistema Fecomércio, é a maior escola de educação profissional do Brasil. Prepara para o mercado de trabalho nas áreas do comércio de bens, serviços e turismo. Conta com mais de 800 cursos em seu portfólio.

Serviço

Mais informações: (85) 3270 5400/ Site: http://cursos.ce.senac.br

Matrículas abertas em:

Senac Centro: Avenida Tristão Gonçalves, 1245, Centro, Fortaleza. (85) 3270.5400

Senac Aldeota: Rua Tibúrcio Cavalcante, 1750, Aldeota, Fortaleza. (85) 3433.3884

Senac Juazeiro do Norte: Rua Vicente Patu, 782 – Franciscano, Juazeiro do Norte, (88) 3566.8950/(88) 98150.3878

Senac Quixadá: Rua Presidente Kennedy, 188, Alto São Francisco – (88) 3582.7793/ (88)99779.0011

Senac Iguatu: Rua 13 de Maio, 1134, Centro, Iguatu – (88) 3582-7750/(88)99205.8252

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Senac abre turmas para o curso Cozinha Fitness em Fortaleza e Juazeiro do Norte

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

17 de Abril de 2019

O Segmento de alimentação saudável está em crescimento no País e conquistando o paladar dos brasileiros

Os brasileiros estão mais preocupados com o que colocam no prato. Refeições saudáveis estão ganhando, a cada dia, os hábitos da população. Foi o que apontou a Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), de 2017, do Ministério da Saúde. De acordo com o levantamento, o consumo regular de frutas e hortaliças cresceu 4,8%, de 2008 a 2017.

Com os consumidores mais atentos com a saúde, reinventar-se na cozinha nunca foi tão necessário. Com foco na alimentação saudável, o Senac Ceará oferta o curso Cozinha Fitness, que está com matrículas abertas. O curso, de 20 horas, ensina a preparar pratos fitness deliciosos, seguindo as normas de higiene e manipulação de alimentos, e não tem pré-requisito para cursá-lo.

O instrutor de Gastronomia do Senac, Matheus Vieira, informa que o Cozinha Fitness é um curso procurado por pessoas que desejam empreender nessa área ou que estão em busca de conhecimento para usar no seu dia a dia. Durante as aulas, os alunos aprendem receitas doces e salgadas, como frozen de açaí; tabule; massa integral ao molho pesto; papillote de salmão com brócolis, ervilha e endro; e muitas outras.

De acordo com Matheus Vieira, as 20 horas são divididas em 4 horas apenas para ensinar a manipulação dos alimentos de maneira segura, e as 16 horas restantes são dedicadas à prática. “No curso, os alunos colocam a mão na massa e desenvolvem as técnicas e habilidades de cozinha”, explica.

“O Cozinha Fitness proporciona uma experiência prática numa cozinha profissional, um diferencial dos cursos de Gastronomia do Senac. Os alunos saem preparados para atuar no mercado de trabalho ou abrir o próprio negócio”, diz o instrutor. Apostar nesse segmento pode ser vantajoso. Segundo a agência de pesquisas Euromonitor Internacional, até o ano de 2021, o mercado de alimentação saudável no Brasil deve crescer, em média, 4,41% anualmente.

Serviço

Curso Cozinha Fitness

Senac Centro

Aulas: 04/05 a 01/06

Horário: 08h às 12h (Aos sábados)

Local: Av. Tristão Gonçalves, 1245

Informações: (85) 3270.5400

Senac Aldeota

Aulas: 27/05 a 31/05

Horário: 13h às 17h (De segunda à sexta-feira)

Local: Rua Tibúrcio Cavalcante, 1750

Informações: (85) 3433.3884

Senac Juazeiro do Norte

Aulas: 02/05 a 16/05

Horário: 13h às 17h (Quintas e sextas)

Local: Rua São Luís, s/n – São Miguel – Juazeiro do Norte

Rua Vicente Patu, 782 – Franciscano – Juazeiro do Norte

Informações: (88) 3566.8950

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Senac realiza workshop sobre benefícios e ferramentas da educação a distância

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

01 de Abril de 2019

Com 60 vagas e entrada gratuita, evento acontece nas unidades do Senac nos municípios de Crato, Juazeiro do Norte e Iguatu

A junção de tecnologia, interatividade e conhecimento tem conquistado cada vez mais espaço tanto educacional quanto no mercado de trabalho, garantindo resultados positivos para alunos e instituições de ensino. Fazer um curso através da educação a distância pode ser um desafio, já que o aluno precisa de organização e planejamento para administrar horários de aula e atividades.

Para quem tem dúvidas sobre essa modalidade de ensino, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) realiza o workshop “Conhecendo a educação a distância e gerenciando seus estudos através da ferramenta”, nas unidades do Senac nos municípios de Crato, Juazeiro do Norte e Iguatu.

Para participar do evento, é preciso realizar inscrição pela internet (links abaixo) e, na entrada, doar 2 quilos de alimentos não perecíveis que serão destinados ao Mesa Brasil, programa do Sesc. De acordo com Rhyvera Fontenele, Coordenadora da Rede SENAC EAD e facilitadora do workshop, o objetivo do encontro é abordar a modalidade da EaD, seus benefícios e a utilização de ferramentas para planejar as atividades através do uso da tecnologia.

“Estudar através da EaD desenvolve a autonomia do aluno, pois como exige disciplina, esta competência é fundamental para o desenvolvimento dos estudos. Podemos dizer que o comprometimento é um dos benefícios mais significativos, pois você consegue concretizar o que foi planejado”, explica Rhyvera Fontenele.

Serviço

Workshop: Conhecendo a educação a distância e gerenciando seus estudos através da ferramenta

Entrada: 2kg de alimentos não perecíveis

Mais informações: (85) 3270.5467

Senac Crato

Data: 02/04

Horário: 19h

Inscrições: https://bit.ly/2UHz35v

Senac Juazeiro do Norte

Data: 03/04

Horário: 19h

Inscrições: https://bit.ly/2O9x33g

Senac Iguatu

Data: 04/04

Horário: 19h

Inscrições: https://bit.ly/2ObQIQh

Sobre o Sistema Fecomércio

O Sistema Fecomércio é formado pela Fecomércio, pelo Sesc, pelo Senac, e pelo IPDC, instituições privadas, criadas e mantidas pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo.

Juntas, a Fecomércio, o Sesc, o Senac e o IPDC atuam como um Sistema, em que cada instituição tem seu papel e missão, transformando a vida do trabalhador e colaborando com os empresários do comércio.

Por meio da Fecomércio, auxilia no fortalecimento e defesa do segmento do comércio de bens, serviços e turismo; pelo IPDC leva informação e dados por meio da realização de pesquisas de mercado e tendências de consumo; via Senac, atua na qualificação profissional, e por meio do Sesc, realiza milhares de ações em educação, cultura, esportes, lazer e promoção social.

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Senac realiza ciclo de palestras sobre Moda, Beleza e Gestão na RMF

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

28 de Janeiro de 2019

O evento é gratuito e voltado para empresários e colaboradores sesses segmentos

Levando em conta o potencial e crescimento do comércio de bens e serviços nos municípios da Região Metropolitana de Fortaleza (RMF), o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), instituição criada e mantida pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo, realiza entre os dias 29 a 31 de janeiro, um ciclo de palestras para empresários e colaboradores dos segmentos de Moda, Beleza, Gastronomia e Gestão da Região, na Unidade Maranguape.

A iniciativa tem como objetivo incentivar a qualificação profissional nas cidades que compõem a RMF. Para ter uma ideia do potencial dessas cidades fora do eixo de Fortaleza, nos últimos 10 anos, somente a população de Maranguape tem alcançado índices relativamente altos de crescimento demográfico. A economia do município gira em torno do comércio de bens e serviços. O setor terciário conta com 940 estabelecimentos comerciais e o setor de serviços integra 57% do Produto Interno Bruto (PIB) local.

Aliado a esse crescimento do setor nesses municípios, nos últimos 20 anos, a concorrência entre as empresas tem se tornado cada vez mais acirradas, cada qual buscando garantir, manter ou ampliar sua participação de mercado, e a formação profissional é um fator relevante no bom funcionamento de uma empresa, bem como na garantia de um futuro promissor ou mesmo na manutenção da sua existência.

Os cursos do Senac são reconhecidos por sua qualidade e forte valor agregado, estando sempre atento às exigências do mercado de trabalho. O ciclo de palestras vai debater temas como, a inteligência emocional aplicada ao ambiente do trabalho, a autoestima, motivação e qualidade no atendimento como diferencial competitivo.

Para cada palestra haverá um workshop. O primeiro será voltado para o segmento de Moda, que irá debater a economia criativa; o segundo para Beleza, com workshop de auto maquiagem; e o terceiro voltado para Gastronomia, com o tema Iniciação às novas tendências da gastronomia.

Com o ciclo de palestras, o Senac terá ainda a oportunidade de apresentar aos participantes a qualidade dos seus cursos, deixando claro que a instituição tem um direcionamento da estratégia para uma orientação de mercado, na qual as ações e planos surgem da necessidade de cada empresa. O Senac também aproveitará para divulgar as ações planejadas para o ano de 2019 na Unidade de Maranguape nos segmentos de Moda, Beleza e Gestão.

O evento é gratuito. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas através do whatsapp, pelo número (85) 99230.9905; ou por e-mail, no endereço atendimentomaranguape@ce.senac.br; ou pelo telefone (85) 3270.5424. As vagas são limitadas.

Serviço

Ciclo de Palestras Senac

Data: 29 a 31 de janeiro

Local: Unidade Maranguape – Rua Coronel Manoel Paula, 175 – Centro Maranguape

Horário: 18:30h às 20:30h

Inscrições: Pelo whatsapp (85) 99230.9905 / Telefone: (85) 3270.5424 ou através do e-mail atendimentomaranguape@ce.senac.br

Programação

Terça-feira – 29/01

Exposição dialogada: Inteligência emocional aplicada ao ambiente do trabalho – Instrutora Christiane de Sousa Miranda

Workshop Segmento de Moda – Economia criativa: moda e artesanato – Instrutora Maria José Camurça Soares

Quarta-feira – 30/01

Exposição dialogada: – Auto estima e motivação: o segredo do profissional de sucesso – Instrutora Christiane de Sousa Miranda

Workshop Segmento de Beleza – Workshop de auto maquiagem – Instrutora Ana Nathalia Barroso Araújo

Quinta-feira – 31/01

Exposição dialogada – Qualidade no atendimento como diferencial competitivo – Instrutor Benoni de Sá Farias Júnior

Workshop Segmento de Gastronomia – Iniciação às novas tendências da gastronomia – Instrutora Lussandra Alves Gurgel

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Senac realiza ciclo de palestras sobre Moda, Beleza e Gestão na RMF

Por Oswaldo Scaliotti em Qualificação

26 de Janeiro de 2019

O evento é gratuito e voltado para empresários e colaboradores sesses segmentos

Levando em conta o potencial e crescimento do comércio de bens e serviços nos municípios da Região Metropolitana de Fortaleza (RMF), o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), instituição criada e mantida pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo, realiza entre os dias 29 a 31 de janeiro, um ciclo de palestras para empresários e colaboradores dos segmentos de Moda, Beleza, Gastronomia e Gestão da Região, na Unidade Maranguape.

A iniciativa tem como objetivo incentivar a qualificação profissional nas cidades que compõem a RMF. Para ter uma ideia do potencial dessas cidades fora do eixo de Fortaleza, nos últimos 10 anos, somente a população de Maranguape tem alcançado índices relativamente altos de crescimento demográfico. A economia do município gira em torno do comércio de bens e serviços. O setor terciário conta com 940 estabelecimentos comerciais e o setor de serviços integra 57% do Produto Interno Bruto (PIB) local.

Aliado a esse crescimento do setor nesses municípios, nos últimos 20 anos, a concorrência entre as empresas tem se tornado cada vez mais acirradas, cada qual buscando garantir, manter ou ampliar sua participação de mercado, e a formação profissional é um fator relevante no bom funcionamento de uma empresa, bem como na garantia de um futuro promissor ou mesmo na manutenção da sua existência.

Os cursos do Senac são reconhecidos por sua qualidade e forte valor agregado, estando sempre atento às exigências do mercado de trabalho. O ciclo de palestras vai debater temas como, a inteligência emocional aplicada ao ambiente do trabalho, a autoestima, motivação e qualidade no atendimento como diferencial competitivo.

Para cada palestra haverá um workshop. O primeiro será voltado para o segmento de Moda, que irá debater a economia criativa; o segundo para Beleza, com workshop de auto maquiagem; e o terceiro voltado para Gastronomia, com o tema Iniciação às novas tendências da gastronomia.

Com o ciclo de palestras, o Senac terá ainda a oportunidade de apresentar aos participantes a qualidade dos seus cursos, deixando claro que a instituição tem um direcionamento da estratégia para uma orientação de mercado, na qual as ações e planos surgem da necessidade de cada empresa. O Senac também aproveitará para divulgar as ações planejadas para o ano de 2019 na Unidade de Maranguape nos segmentos de Moda, Beleza e Gestão.

O evento é gratuito. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas através do whatsapp, pelo número (85) 99230.9905; ou por e-mail, no endereço atendimentomaranguape@ce.senac.br; ou pelo telefone (85) 3270.5424. As vagas são limitadas.

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Ciclo de Palestras Senac

Data: 29 a 31 de janeiro

Local: Unidade Maranguape – Rua Coronel Manoel Paula, 175 – Centro Maranguape

Horário: 18:30h às 20:30h

Inscrições: Pelo whatsapp (85) 99230.9905 / Telefone: (85) 3270.5424 ou através do e-mail atendimentomaranguape@ce.senac.br

Programação

Terça-feira – 29/01

Exposição dialogada: Inteligência emocional aplicada ao ambiente do trabalho – Instrutora Christiane de Sousa Miranda

Workshop Segmento de Moda – Economia criativa: moda e artesanato – Instrutora Maria José Camurça Soares

Quarta-feira – 30/01

Exposição dialogada: – Auto estima e motivação: o segredo do profissional de sucesso – Instrutora Christiane de Sousa Miranda

Workshop Segmento de Beleza – Workshop de auto maquiagem – Instrutora Ana Nathalia Barroso Araújo

Quinta-feira – 31/01

Exposição dialogada – Qualidade no atendimento como diferencial competitivo – Instrutor Benoni de Sá Farias Júnior

Workshop Segmento de Gastronomia – Iniciação às novas tendências da gastronomia – Instrutora Lussandra Alves Gurgel

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Senac abre matrículas para cursos de idiomas

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

16 de Janeiro de 2019

São 61 turmas direcionadas para adultos e adolescentes. As aulas acontecem a partir de fevereiro nas unidades Centro e Aldeota

Seja para investir na carreira, para garantir uma vaga no mercado de trabalho, para realizar uma viagem internacional, ou fazer um intercâmbio, aprender um segundo idioma, hoje, é essencial. O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac-CE), instituição criada e mantida pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo, disponibiliza 61 turmas de inglês, espanhol e francês para diferentes públicos. As matrículas já estão abertas e as aulas iniciam a partir de fevereiro.

De acordo com a Consultora de Produtos Educacionais do Segmento de Idiomas do Senac, Viviane Olive, falar que o aprendizado de uma língua estrangeira é um diferencial na formação de um profissional é algo verdadeiro e pertinente em vários aspectos. Um deles é o fato de termos, no Ceará, um mercado onde a vocação turística é bem presente. “Aprender um novo idioma se torna um investimento a partir do momento em que o profissional consegue perceber o uso real que fará dele em situações de trabalho e no dia a dia”, pontua.

Além disso, a chegada do Hub aéreo e o crescimento cada vez maior do turismo de negócios significam novos empregos e oportunidades dentro do setor de serviços para profissionais de diversas áreas e níveis de estudo. “Não estamos falando aqui apenas de profissionais com ensino superior, mas profissionais com ensino médio e que trabalham em serviços voltados ao trade turístico, que poderão encontrar no conhecimento de um 2º idioma, uma chance real de contratação, crescimento e desenvolvimento”, complementa Viviane Olive.

Para cada público, um curso direcionado

A oferta dos cursos de idiomas do Senac é direcionada tanto para adolescentes quanto adultos. Especificamente para adolescentes, entre 12 e 17 anos, o Senac tem turmas exclusivas nas línguas de inglês e espanhol, com metodologias ativas, que usam a tecnologia como ferramenta rotineira do ensino. A Instituição conta ainda com uma estrutura diferenciada similar à de escolas construtivistas, em que a interação dos alunos entre eles e com o professor é uma prática regular.

Tanto para adultos quanto adolescentes, o Senac oferece módulos Básico, Intermediário, Avançado, Instrumental e Business, voltado para executivos e negócios, assim como turmas exclusivas de conversação para aqueles que desejam se exercitar ou aprimorar seus conhecimentos. E para os que já falam outro idioma e desejam realizar testes de proeficiência internacionalmente reconhecidos, há o preparatório para TOEFL e DELE.

Um dos diferenciais dos cursos de idiomas do Senac é a oferta in company ou em condomínios. Em ambas, uma das vantagens é a não necessidade de deslocamento por parte do aluno que já estará em sua empresa ou mesmo na comodidade de sua casa.  Há ainda os cursos intensivos, como por exemplo o Inglês Básico Intensivo, onde o aluno estuda uma carga horária de dois anos em apenas um semestre. Além das modalidades regulares, o Senac oferece também cursos especiais não modulares como o Básico para Viagens em três idiomas – Inglês, Espanhol e Francês.

Sobre o diferencial dos cursos de idiomas do Senac, Viviane Olive destaca que todos os professores de inglês são certificados internacionalmente, o que é uma exclusividade da Instituição. Além disso, é ofertado Coaching Pedagógico ao aluno de forma gratuita, e que pode ser acionado em casos de dificuldade do aprendizado.

Os cursos estão disponíveis nas unidades Centro e Aldeota. Mais informações pelos números (085) 3270.5400/ 3433.3884 ou pelo site www.cursos.ce.senac.br.

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Oportunidade de renda extra no Natal faz profissionais buscarem qualificação 

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

10 de dezembro de 2018

Final de ano é sinônimo de festa para a maior parte de nós, mas também significa mais trabalho e renda extra para muitas pessoas. Seguindo as previsões da Confederação Nacional do Comércio (CNC), o presidente da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado do Ceará (Fecomércio-CE), Maurício Filizola, estima que o Natal movimente mais de R$ 1 bilhão no estado. Com o aquecimento em diversos setores da economia, algumas empresas precisam aumentar a produtividade para dar conta da demanda e outras oferecem serviços extra para conquistar uma parcela de consumidores que estão dispostos a gastar no período. A contratação de trabalhadores temporários também é comum nessa época. Para os últimos quatro meses de 2018, a estimativa do Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento do Ceará (IPDC), da Fecomércio-CE, é de que sejam geradas 6.500 vagas desse tipo no estado.

Seja almejando uma dessas oportunidades, seja com a intenção de conquistar renda extra no período, é muito comum que os profissionais procurem qualificação como forma de se destacar. Nesse cenário, são mais procurados os cursos rápidos. Dentre as formações que podem ajudar os profissionais nestes meses, estão desde alguns específicos para as festividades de fim de ano, quanto outros que, mesmo atemporais, são focados em áreas cujo movimento cresce bastante nessa época do ano.

Na área de Gastronomia, o Senac/CE oferece um curso de Preparação de Ceia Natalina (20h), voltado não apenas para aqueles que cozinham profissionalmente, mas também para qualquer um que queira aprender novas técnicas e receitas especiais para as festas. Na mesma linha, está o curso de Sobremesas Natalinas (20h), que ensina receitas e técnicas para fazer doces bonitos e saborosos a serem servidos nas confraternizações.

Nos dois últimos meses do ano, também aumenta consideravelmente o movimento em estabelecimentos de alimentação fora de casa. Assim, cursos como o de Qualidade no Atendimento em Bares e Restaurantes (40h) podem ajudar a enfrentar a alta demanda sem perder a excelência.

Outra área que tem aumento de demanda nessa época é a de Beleza. Para os profissionais que trabalham como cabeleireiro e desejam se aperfeiçoar, o curso Penteados Básicos: Preparação e Montagem (20h) apresenta diversas técnicas para modelar diferentes tipos de cabelo e criar visuais para ocasiões como festas e formaturas.

SERVIÇO:

Informações e inscrições: http://cursos.ce.senac.br

CURSO PREPARAÇÃO DE CEIA NATALINA

Senac Centro

Data: De 17/11 a 15/12

Horário: De 13h às 17h, aos sábados

Local: Senac Centro (Av. Tristão Gonçalves, 1245 – Centro)

Tel.: 85 3270.5400

Senac Aldeota

Data: De 10 a 14/12

Horário: De 18h às 22h, de segunda a sexta-feira

Local: Senac Aldeota (R. Tibúrcio Cavalcante, 1750 – Aldeota)

Tel.: 85 3433.3884

Senac Sobral

Data: De 19 a 28/11

Horário: De 18h30 às 21h30, de segunda a quinta-feira

Local: Senac Sobral (R. Dr. João Monte, 980 – Centro)

Tel.: 88 3677.8700

Senac Crato

Data: De 03 a 07/12

Horário: De 18 às 22h, de segunda a sexta-feira

Local: Senac Crato (Praça da Sé, 596 – Centro)

Tel.: 88 3586.8750

Senac Quixadá

Data: De 26 a 30/11

Horário: De 18h às 22h, de segunda a quinta-feira

Local: Senac Quixadá (R. Presidente Kennedy, s/n -Alto São Francisco)

Tel.: 88 3582.7793

CURSO SOBREMESA NATALINA

Senac Crato

Data: De 10 a 14/12

Horário: De 18h às 22h, de segunda a sexta-feira

Local: Senac Crato (Praça da Sé, 596 – Crato)

Tel.: 88 3586-8750

Senac Quixadá

Data: De 10 a 14/12

Horário: De 18h às 22h, de segunda a sexta-feira

Local: Senac Quixadá (R. Presidente Kennedy, s/n -Alto São Francisco)

Tel.: 88 3582.7793

QUALIDADE NO ATENDIMENTO EM BARES E RESTAURANTES

Senac Centro

Data: De 26/11 a 13/12

Horário: De 18h30 às 21h30, de segunda a sexta-feira

Local: Senac Centro (Av. Tristão Gonçalves, 1245 – Centro)

Tel.: 85 3270.5400

PENTEADOS BÁSICOS: PREPARAÇÃO E MONTAGEM

Senac Juazeiro

Data: De 26/11 a 03/12

Horário: De 18h às 22h, de segunda a quinta-feira

Local: Senac Juazeiro (R. São Luís, s/n – São Miguel)

Tel.: 88 35668950

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SENAC REALIZA OFICINAS COM CHEFS DO PERU

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

06 de dezembro de 2018

Uma parceria entre o Sistema Fecomércio Ceará e o Consulado do Peru vai proporcionar aos alunos e instrutores da área de Gastronomia do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-CE) a vivência com a cultura daquele País. Duas oficinas serão ministradas por um chef e um barman do Peru, País que possui uma gastronomia exuberante e variada.
Elas acontecem nesta quinta-feira, 06, e sexta-feira, 07, das 14h às 16h, na nova unidade do Senac RioMar. A primeira oficina, “Pisco e Peru”, de acordo com o barman Miguel Angel Murrilo, ensinará 9 drinks, dois deles bem conhecidos do Peru, o Pisco Sour e o Pisco Chilcano. “Será uma aula bem dinâmica, um máster class de pisco, bebida tradicional do Peru”, adianta.
Já na sexta-feira, será a vez do chef Marcus Espinoza. Ele irá preparar duas entradas, um ceviche clássico e outro contemporâneo, além de um prato principal, vegetariano, tendo como ingrediente principal a quinoa.
Segundo a diretora de Educação profissional do Senac, Geórgia Philomeno Gomes, essa é uma oportunidade de ofertar aos alunos dos cursos de Gastronomia do Senac uma vivência com uma culinária rica e diversificada como a do Peru.
Para o Consul do Peru em Fortaleza, Dr. Javier Yugar, além de divulgar a cultura do seu País, esse também é um momento de estreitar ainda mais os laços com o Sistema Fecomércio no Ceará.
O representante da Embaixada do Peru, segundo secretário chefe da Seção Consular, Max Hernández, informou que o Ceará é o quarto estado onde acontece essa ação, já tendo sido realizada em Brasília, Bahia e Minas gerais. “O Sistema Fecomércio é um grande parceiro. Vamos fechar essa ação em Fortaleza com chave de ouro”, comentou.

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SENAC CENTRO PROMOVE SEMANA DE ATIVIDADES PARA O MUNDO DO TRABALHO

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

27 de novembro de 2018

O projeto Vem ser Senac é voltado para jovens em busca de qualificação para garantir um emprego. A programação é gratuita.

A conquista do emprego tem sido cada vez mais um desafio para os jovens, principalmente quando a falta de qualificação ou experiência faz parte do currículo. Pensando nisso, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), através da Unidade Centro, vai promover, nos dias 26 a 30 de novembro, o projeto Vem ser Senac – Caminhos na formação para o mundo do trabalho, com atividades voltadas o público do ensino médio de escolas públicas, em especial 2º e 3º anos, e, demais interessados em conhecer a instituição. A ação tem o objetivo de divulgar os serviços ofertados pela Unidade, bem como disseminar informações voltadas para a formação, empregabilidade e o mundo do trabalho.

De acordo com a gerente do Senac Centro, Alcilane Mota, o projeto Vem ser Senac vai apresentar ao público participante as ações de educação profissional ofertadas na Unidade, a fim de informar aos estudantes e demais interessados as atividades educativas da Instituição no que compete à formação para o mundo do trabalho. Mais do que divulgar os cursos e serviços do Senac Centro, a ação também visa promover a integração entre alunos e comunidade através de vivências e socialização de experiências.

A programação é gratuita e voltada para alunos, jovens do ensino médio de escolas públicas e a comunidade em geral. Quem participar vai poder conferir oficinas, palestras com instrutores do Senac, workshops, visitas guiadas pelo Senac, além do Espaço Jovem Aprendiz que terá diversas atividades, como palestras com o tema “Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?” e exposição de cases de sucesso.

“Compreendendo que a qualificação profissional representa um importante aspecto para o acesso e permanência no mundo do trabalho, estamos propondo vários dias de atividades com palestras, workshops, relato de cases de sucesso, envolvendo os professores e alunos do Senac, para a comunidade, em especial os jovens que se encontram no ensino médio e que buscam informações, conhecimentos para o futuro ingresso no mercado de trabalho”, pontua Alcilane.

De acordo com a gerente da Unidade, o Vem ser Senac constitui-se numa mostra de ações e serviços que a unidade Senac Centro desenvolve, apresentando outras possibilidades no tocante à educação profissional, buscando colocar em evidência o mundo Senac e procurando despertar o interesse do público participante no que a Instituição tem a oferecer.

As inscrições para o projeto podem ser feitas online, em links direcionados para cada dia do evento, disponibilizados abaixo, ou por telefone: 3270- 5400 ou presencial na central de atendimento do Senac Centro. No ato da inscrição será exigido CPF. Vagas limitadas.

Serviço

Vem ser Senac – Caminhos na formação para o mundo do trabalho 

Data: 26 a 30 de novembro

Horário: 8h às 17h

Local: Unidade Senac Centro – (localizada na Av. Tristão Gonçalves, 1245 – Centro)

Mais informações: (85) 3270.5400

Inscrições online: 

Segunda-feira – 26/11 

https://goo.gl/forms/saymaLwdnW9qnddM2

Terça-feira – 27/11 

https://goo.gl/forms/p8IRjDpnPQzG5Y063 

Quarta-feira – 28/11 

https://goo.gl/forms/nB7g7hfhdjtRfS2K3

Quinta-feira – 29/11 

https://goo.gl/forms/z90Xbvih5aNFosUQ2

Sexta-feira – 30/11 

https://goo.gl/forms/nc1vmi7j5ZDSsjXy2 

Programação 

Segunda-feira – 26/11 

8h às 10h – Palestra- Motivação: Um passo para a transformação

10h às 12h – Oficina- Como elaborar um currículo vencedor

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Técnicas de maquiagem para réveillon

14h às 17h – Oficina- Fotografia com celular

15h às 17h – Maquiagem para noite

15h às 17h – Palestra – Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

Terça-feira – 27/11 

8h às 12h – Workshop- Brigaderia

8h às 10h – Palestra – Impacto do marketing pessoal no mercado de trabalho

10h às 12h – Palestra- Entrevista de emprego: o que eu preciso saber

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Palestra- Oportunidades na rede: Como aproveitar o potencial das redes sociais.

13h às 17h – Oficina de Automaquiagem

15h às 17h – Oficina- Como elaborar um currículo vencedor

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

Quarta-Feira – 28/11 

8h às 12h – Workshop- Mini pizza

10h às 12h – Oficina- Como elaborar um currículo vencedor

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Palestra- Redes Sociais: Novas estratégias de Comunicação

13h às 15h – Técnicas de Automaquiagem

14h às 16h – Workshop- Penteados

15h às 17h – Palestra- Entrevista de emprego: o que eu preciso saber

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

15h às 17h – Maquiagem para a noite

Quinta-feira – 29/11 

8h às 10h – Palestra- Oportunidades na rede: como aproveitar o potencial das redes sociais

8h às 10h – Workshop de Depilação Artística

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

10h às 12h – Workshop- Banho de Beleza

10h às 12h – Palestra- Marketing Pessoal e Moda

13h às 17h – Jornada da Massoterapia

14h às 16h – Workshop- Descobrindo sua paleta de cores na maquiagem

15h às 17h – Oficina – Como elaborar um currículo vencedor

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

Sexta-feira – 30/11 

8h às 10h – Palestra- Empreendedorismo começa em você

10h às 12h – Palestra: Educação a Distância  (EAD) e Empregabilidade

10h às 12h – A arte de usar a linha para depilar

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Técnicas de maquiagem para réveillon

13h às 17h – Oficina de Libras

14h às 16h – Workshop- Penteados rápidos: faça você mesmo

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

15h às 17h – Técnicas de automaquiagem

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SENAC CENTRO PROMOVE SEMANA DE ATIVIDADES PARA O MUNDO DO TRABALHO

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

27 de novembro de 2018

O projeto Vem ser Senac é voltado para jovens em busca de qualificação para garantir um emprego. A programação é gratuita.

A conquista do emprego tem sido cada vez mais um desafio para os jovens, principalmente quando a falta de qualificação ou experiência faz parte do currículo. Pensando nisso, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), através da Unidade Centro, vai promover, nos dias 26 a 30 de novembro, o projeto Vem ser Senac – Caminhos na formação para o mundo do trabalho, com atividades voltadas o público do ensino médio de escolas públicas, em especial 2º e 3º anos, e, demais interessados em conhecer a instituição. A ação tem o objetivo de divulgar os serviços ofertados pela Unidade, bem como disseminar informações voltadas para a formação, empregabilidade e o mundo do trabalho.

De acordo com a gerente do Senac Centro, Alcilane Mota, o projeto Vem ser Senac vai apresentar ao público participante as ações de educação profissional ofertadas na Unidade, a fim de informar aos estudantes e demais interessados as atividades educativas da Instituição no que compete à formação para o mundo do trabalho. Mais do que divulgar os cursos e serviços do Senac Centro, a ação também visa promover a integração entre alunos e comunidade através de vivências e socialização de experiências.

A programação é gratuita e voltada para alunos, jovens do ensino médio de escolas públicas e a comunidade em geral. Quem participar vai poder conferir oficinas, palestras com instrutores do Senac, workshops, visitas guiadas pelo Senac, além do Espaço Jovem Aprendiz que terá diversas atividades, como palestras com o tema “Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?” e exposição de cases de sucesso.

“Compreendendo que a qualificação profissional representa um importante aspecto para o acesso e permanência no mundo do trabalho, estamos propondo vários dias de atividades com palestras, workshops, relato de cases de sucesso, envolvendo os professores e alunos do Senac, para a comunidade, em especial os jovens que se encontram no ensino médio e que buscam informações, conhecimentos para o futuro ingresso no mercado de trabalho”, pontua Alcilane.

De acordo com a gerente da Unidade, o Vem ser Senac constitui-se numa mostra de ações e serviços que a unidade Senac Centro desenvolve, apresentando outras possibilidades no tocante à educação profissional, buscando colocar em evidência o mundo Senac e procurando despertar o interesse do público participante no que a Instituição tem a oferecer.

As inscrições para o projeto podem ser feitas online, em links direcionados para cada dia do evento, disponibilizados abaixo, ou por telefone: 3270- 5400 ou presencial na central de atendimento do Senac Centro. No ato da inscrição será exigido CPF. Vagas limitadas.

Serviço

Vem ser Senac – Caminhos na formação para o mundo do trabalho 

Data: 26 a 30 de novembro

Horário: 8h às 17h

Local: Unidade Senac Centro – (localizada na Av. Tristão Gonçalves, 1245 – Centro)

Mais informações: (85) 3270.5400

Inscrições online: 

Segunda-feira – 26/11 

https://goo.gl/forms/saymaLwdnW9qnddM2

Terça-feira – 27/11 

https://goo.gl/forms/p8IRjDpnPQzG5Y063 

Quarta-feira – 28/11 

https://goo.gl/forms/nB7g7hfhdjtRfS2K3

Quinta-feira – 29/11 

https://goo.gl/forms/z90Xbvih5aNFosUQ2

Sexta-feira – 30/11 

https://goo.gl/forms/nc1vmi7j5ZDSsjXy2 

Programação 

Segunda-feira – 26/11 

8h às 10h – Palestra- Motivação: Um passo para a transformação

10h às 12h – Oficina- Como elaborar um currículo vencedor

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Técnicas de maquiagem para réveillon

14h às 17h – Oficina- Fotografia com celular

15h às 17h – Maquiagem para noite

15h às 17h – Palestra – Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

Terça-feira – 27/11 

8h às 12h – Workshop- Brigaderia

8h às 10h – Palestra – Impacto do marketing pessoal no mercado de trabalho

10h às 12h – Palestra- Entrevista de emprego: o que eu preciso saber

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Palestra- Oportunidades na rede: Como aproveitar o potencial das redes sociais.

13h às 17h – Oficina de Automaquiagem

15h às 17h – Oficina- Como elaborar um currículo vencedor

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

Quarta-Feira – 28/11 

8h às 12h – Workshop- Mini pizza

10h às 12h – Oficina- Como elaborar um currículo vencedor

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Palestra- Redes Sociais: Novas estratégias de Comunicação

13h às 15h – Técnicas de Automaquiagem

14h às 16h – Workshop- Penteados

15h às 17h – Palestra- Entrevista de emprego: o que eu preciso saber

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

15h às 17h – Maquiagem para a noite

Quinta-feira – 29/11 

8h às 10h – Palestra- Oportunidades na rede: como aproveitar o potencial das redes sociais

8h às 10h – Workshop de Depilação Artística

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

10h às 12h – Workshop- Banho de Beleza

10h às 12h – Palestra- Marketing Pessoal e Moda

13h às 17h – Jornada da Massoterapia

14h às 16h – Workshop- Descobrindo sua paleta de cores na maquiagem

15h às 17h – Oficina – Como elaborar um currículo vencedor

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

Sexta-feira – 30/11 

8h às 10h – Palestra- Empreendedorismo começa em você

10h às 12h – Palestra: Educação a Distância  (EAD) e Empregabilidade

10h às 12h – A arte de usar a linha para depilar

10h às 12h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

13h às 15h – Técnicas de maquiagem para réveillon

13h às 17h – Oficina de Libras

14h às 16h – Workshop- Penteados rápidos: faça você mesmo

15h às 17h – Palestra- Juventude e aprendizagem: o que é ser jovem aprendiz?

15h às 17h – Técnicas de automaquiagem