Quer fazer um aniversário diferente? Sushi Bar de Fortaleza lança bolo de sushi

INOVAÇÃO

Quer fazer um aniversário diferente? Sushi Bar de Fortaleza lança bolo de sushi

O restaurante começou a comercializar o bolo de sushi na semana passada, e em dois dias vendeu seis unidades

Por Ana Clara Jovino em Gastronomia

6 de dezembro de 2016 às 06:45

Há 4 anos
(FOTO: Divulgação)

O sushiman David Magalhães quem faz o bolo de sushi (FOTO: Divulgação)

Fotos de bolos de sushi são comuns de serem compartilhadas pelos amantes de comida japonesa nas redes sociais. Em Fortaleza, quem sonhava em poder comemorar seu aniversário com um bolo da comida japonesa já pode ter essa oportunidade.

O restaurante Tomodachi Sushi acaba de lançar uma novidade em seu cardápio: o bolo de sushi.

Amanda Alvarenga, proprietária do sushi bar, relata que o primeiro bolo de sushi foi feito para comemorar o aniversário de sua mãe, e quem preparou foi seu marido, o sushiman David Magalhães. Então postaram uma foto no Instagram do restaurante, mas não imaginavam a repercussão que ia ter.

“A gente sempre viu muitas fotos de bolos de sushi na internet, então resolvemos fazer o primeiro para comemorar o aniversário da minha mãe. Postamos a foto no Instagram e no outro dia já começamos a vender. Nos dois primeiros dias de venda, vendemos seis bolos”, conta Amanda.

O valor do “sushicake” varia de R$ 150 a R$ 300. Amanda explica que ele é feito em uma estrutura e tem, em média, 80 peças de sushi. Geralmente são pedidos para comemorações de aniversário. Os tipos de sushi do bolo podem variar de acordo com o gosto do cliente.

“Os tipos de sushi são os clientes que escolhem, eles podem escolher os tradicionais, como os especiais, então o valor varia conforme os tipos de sushi do bolo”, esclarece Amanda.

Agora, no final do ano, Amanda revela que, além de bolos, pretendem fazer árvores de Natal de sushi para os eventos natalinos. “A nossa expectativa é de que as vendas aumentem cada vez mais, porque são novidades, coisas que não tem aqui em Fortaleza”.

Serviço
Tomodachi Sushi
Avenida Desembargador Gonzaga, 1.426, Cidade dos Funcionários
Telefone: 3279-6205 / 9.9670-7177
Facebook: https: //www.facebook.com/sushibartomodachi
Instagram: https: //www.instagram.com/tomodachisushi/

 

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Quer fazer um aniversário diferente? Sushi Bar de Fortaleza lança bolo de sushi

O restaurante começou a comercializar o bolo de sushi na semana passada, e em dois dias vendeu seis unidades

Por Ana Clara Jovino em Gastronomia

6 de dezembro de 2016 às 06:45

Há 4 anos
(FOTO: Divulgação)

O sushiman David Magalhães quem faz o bolo de sushi (FOTO: Divulgação)

Fotos de bolos de sushi são comuns de serem compartilhadas pelos amantes de comida japonesa nas redes sociais. Em Fortaleza, quem sonhava em poder comemorar seu aniversário com um bolo da comida japonesa já pode ter essa oportunidade.

O restaurante Tomodachi Sushi acaba de lançar uma novidade em seu cardápio: o bolo de sushi.

Amanda Alvarenga, proprietária do sushi bar, relata que o primeiro bolo de sushi foi feito para comemorar o aniversário de sua mãe, e quem preparou foi seu marido, o sushiman David Magalhães. Então postaram uma foto no Instagram do restaurante, mas não imaginavam a repercussão que ia ter.

“A gente sempre viu muitas fotos de bolos de sushi na internet, então resolvemos fazer o primeiro para comemorar o aniversário da minha mãe. Postamos a foto no Instagram e no outro dia já começamos a vender. Nos dois primeiros dias de venda, vendemos seis bolos”, conta Amanda.

O valor do “sushicake” varia de R$ 150 a R$ 300. Amanda explica que ele é feito em uma estrutura e tem, em média, 80 peças de sushi. Geralmente são pedidos para comemorações de aniversário. Os tipos de sushi do bolo podem variar de acordo com o gosto do cliente.

“Os tipos de sushi são os clientes que escolhem, eles podem escolher os tradicionais, como os especiais, então o valor varia conforme os tipos de sushi do bolo”, esclarece Amanda.

Agora, no final do ano, Amanda revela que, além de bolos, pretendem fazer árvores de Natal de sushi para os eventos natalinos. “A nossa expectativa é de que as vendas aumentem cada vez mais, porque são novidades, coisas que não tem aqui em Fortaleza”.

Serviço
Tomodachi Sushi
Avenida Desembargador Gonzaga, 1.426, Cidade dos Funcionários
Telefone: 3279-6205 / 9.9670-7177
Facebook: https: //www.facebook.com/sushibartomodachi
Instagram: https: //www.instagram.com/tomodachisushi/